又到了吃午饭的时间，吃什么好呢？自从吃了素，一方面吃饭简单了，另一方面讲究又多了点儿。
首先当然不吃肉。和同事出差，大家一起吃饭，就不能讲究那么多，也只好吃肉边吃菜。
以前还叮嘱，不要葱，蒜类，少放油，少盐等等。时间长了，自己也烦了。只要是青菜，爱咋咋地去吧。
一个人吃，比较自由些。但是，一个人，真得选择很少。
盖饭，经常吃，够了。这点看来还真佩服马英九，据说马总统八年坐在总统办公室，每天中午都是快餐。五十台币，合人名币十元。
这点得向马总统学习。也难怪人家能当总统，看来毅力就是不一样。此外，人家书法也不错。
自己倒是老想换换样，尽管也没有什么可换的。吃面呢，就是清汤面，上面放着两个青菜叶。时间长了，难免口腔溃疡。
要不就是鸡蛋面，按说鸡蛋也不应吃，不过，有时出门也就讲究不过来。要不就是素炒饼。
年前陪宗道法师去书店，在护国寺吃了一次炒饼，再加一人一碗豆腐汤。法师连说炒饼好吃。结果佛宣师兄一听，也想去吃炒饼。看来，好吃不好吃，关键在感受。
走在大街上，两边看了看，什么东北风味，湖南风味还挺多，不过一个人也没法儿吃。
感觉前面好像是呷哺火锅。心思一动，干脆自己去吃火锅，改善改善。
这个应该很多人都吃过，我以前也吃过。坐在高凳子上，一边听听英语广播，一边看看菜单。
肉食全免，只看蔬菜。想想最近蔬菜摄入量较少，应增加蔬菜供应。山药去湿健脾，打勾。藕的营养价值也不错，可选。想想自己是一个人，那就两种合成一盘吧。
主食还是面条，麻酱要一份够了（给了两袋，只吃了一袋）。锅底要清汤就行了。
不一会儿，锅底上来了，蔬菜面条也上来了。还给了勺子和小漏勺。
把山药和藕，还有面条一起倒进小锅里，用高火开始一起煮。然后，把麻酱加点水调匀。
尝尝面还有点硬，一边听英语一边接着煮。
过了一会，感觉差不多了。就用漏勺把山药，藕和面一起捞到盘子里。然后，把调好的麻酱浇上去。再拌一调拌，感觉蔬菜量还行。不过，感觉火锅也就成了麻酱面。
南无阿弥陀佛，开吃！
消费：
拼盘：9元。
麻酱：4元。
面条：3元。
锅底：2元。
合计：18元。
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