天味食品去年业绩增铂金和黄金的区别长11% 股价提前启动一个月上涨近50%

昨日晚间，火锅底料榜首股天味食物发布成绩快报，2019年完成营收17.27亿元，同比增加22.26%；净利2.97亿元，同比增加11.39%。陈述期内，公司运营成绩稳步增加，其间火锅底料同比增加19.1%，川菜调料同比增加47.51%；但受猪瘟影响，腊肠腊肉调料产品同比下滑66.35%。

这是天味食物2019年4月上市后的首份年度成绩单，因IPO征集资金及运营成绩增加，公司2019年总资产、净资产别离同比增加55.6%、61.82%。

二级市场上，天味食物自2月4日以来接连上攻，曩昔一个月累计上涨近50%。

天味食物从事川味复合调味料的研产销，首要产品为火锅底料、川菜调料、腊肠腊肉调料、香辣酱等，首要用于家庭、餐饮的烹调，一起为国内连锁餐饮企业供给定制餐调产品。记者注意到，2015年~2018年，公司为商家供给定制餐调的事务占比逐年上升，依次为2.12%、5.35%、8.34%和10.78%。

据我国烹饪协会2月12日发布的陈述，新冠肺炎疫情让抗危险才能较弱的餐饮行业堕入史无前例的窘境，比较2019年新年，本年疫情期间，78%的餐饮企业营收丢失在100%以上，9%的企业营收丢失超越九成。另据美团研究院问卷调查，69.3%的餐饮商户表明疫情形成的经营丢失非常大，25.8%的商户表明丢失较大，只要4.9%的商户以为丢失较小或根本没影响。

由此来看，天味食物的定制餐调事务将遭到疫情冲击。公司也在投资者互动途径表明，此次疫情不可避免地对公司餐饮端事务形成较大影响。公司一起表明，受疫情影响，复工复产推迟，部分区域对物流的控制影响原料及产品的正常运送，结合出产运营及疫情防控局势来看，对公司形成晦气影响在所难免，详细影响程度暂无法评价。

值得一提的是，近年来，自热火锅成为“网红”产品。本年疫情期间，网购途径和生鲜电商推出的半成品“硬菜”如自热小火锅、袋装螺蛳粉等速食在近一个月内创销量新高，小龙坎自热火锅展开直播导购，乃至创下了10分钟卖出上万盒的新纪录。

但天味食物在投资者互动途径泄漏，公司在2018年头推出过自热火锅产品，但因外协出产的火锅食材存在必定的食物安全危险，于2018年末调整产品战略，中止了该产品的出产出售。

天味食物也布局了微信小程序、淘宝、天猫、京东等电商事务，但2018年来自电商途径的收入仅4888.12万元，营收占比3.47%，尚不成气候。