经济导报记者刘勇
近来，舍得酒业全资子公司四川沱牌舍得营销有限公司发布告知称，自4月1日起，品尝舍得之第五代、第四代、精华版、庆典装终端价格上调20元/瓶。
在此之前，泸州老窖、贵州珍酒等均上调了价格，与此一起，也有如洋河等酒企宣告停货。
受访的业内人士指出，“提价”已成为酒企建立高端形象的一种手法，停货则是为了保证价格体系不会呈现大的不坚定。“白酒价格假如呈现大的不坚定，不只会影响商场出售，还会不坚定商场对品牌的决心。酒企企图经过调价控货削减产品数量来坚持价格安稳，能够完成稳价格、去库存等多重方针。”白酒分析师胡宝利说道。
提价停供进行时
济南鸿兴商贸有限公司总经理李印告知经济导报记者，本年新年往后，差不多得有10家企业宣告对旗下中心产品提价或停货，“如同有泸州老窖、洋河股份、山西汾酒、剑南春、贵州珍酒等。”
正如李印所说，经济导报记者了解到，泸州老窖下发了《关于调整泸州老窖1952价格体系的告知》，实施泸州老窖1952产品配额制，2023年上半年各经销客户配额投进量限定为签定配额总量的50%以内，52度500ml方案外配额在方案内配额结算价格基础上提高40元/瓶。自2023年3月20日起，52度500ml泸州老窖1952经销客户方案内结算价格上调20元/瓶，保证金调整为60元/瓶。
值得一提的是，不久前，泸州老窖也对特曲老字号产品实施价格双轨制。即方案外配额52度结算价格依照每500ml上调30元、38度结算价格依照每500ml上调20元履行。
除泸州老窖外，剑南春宣告52度水晶剑南春500ml装单瓶价格上调20元;贵州珍酒发布告知，自3月1日起珍八打款价上调20元/瓶;珍五打款价上调20元/瓶;老珍酒打款价上调10元/瓶。
除了提价外，中止供货的酒企也不少。
本年2月份，汾酒曾全面中止供货，而且方案停货20天。相同，洋河中止接纳全国经销商客户梦之蓝M6产品订单，神出鬼没开票时刻另行告知，对此，洋河方面也作出回应称是正常出售行为，依据公司整体规划和商场状况动态调整。
关于上述酒企的调价控货行为，胡宝利以为，安稳的价格体系对酒企来说非常重要，一旦价格不坚定过大不只会影响商场出售，还会不坚定品牌的威信力。酒企经过这种方法坚持价格安稳，能够完成在稳价的一起到达下降库存的方针。
酒企的社会库存也不少，现在商场逐步神出鬼没，经销商也急着出货回笼资金。在这样的状况下，自动停货能够完成稳价格、去库存等多重方针。
山东省个别私营企业协会酒业分会秘书长欧阳千里则表明，本轮控货意在控价，首要由于途径库存偏大，酒企忧虑产品被甩货而自动控货。
价格倒挂成常态
经济导报记者在查询中发现，虽然白酒企业稳价停供，但在商场上价格高倒挂已成常态。
“你想要什么酒，只要是我有的，都能给你一个最优惠的价格。”在花园路一家酒水店，老板张磊对经济导报记者说，“8代五粮液1030元你拿走;52度剑南春东方红1000元;52度国窖1573经典装1060元。”经济导报记者注意到，上述酒的官方主张零价格分别是1399元/瓶、1499元/瓶和1499元/瓶。
在线上，电商途径促销挑选了较为直接的降价形式。如在某电商途径上，泸州老窖的官方旗舰店原价588元的晶彩，满减优惠后单瓶的价格为358元;国窖1573经典装在满减活动后，单瓶价格为1158元。五粮液官方旗舰店在满减活动中，两瓶装8代五粮液的价格最低为2198元。
“本年白酒的促销力度的确都比从前大一些，咱们有些酒水都是在进价的基础上稍加一点费用就往外卖，说句不好听的，有些酒廉价得都让顾客怀疑是假酒。”李印表明，“除了争夺商场外，更大的原因在于降库存。累库有点高，有必要降库存来收回资金。”
据经济导报记者了解，白酒职业一般采纳合同负债形式，经销商需求先预付货款，再等候酒厂交给产品。
现如今，经销商在白酒商场上扮演着重要人物，厂家需求在产品供应和价格方面与经销商达成协议，以保证两边都能够取得最大的赢利。事实上，操控货源和调整价格是厂家常用的手法之一。经过操控货源，厂家能够操控产品的供应量，以防止商场供应过剩，然后削减库存本钱和危险。经过调整价格，厂家能够依据商场需求和竞赛状况对产品价格进行调整，以坚持商场竞赛力和盈余才能。
李印告知经济导报记者，经销商不愿意打款，无非便是库存高卖不动。“途径库存都大，越是做名酒的，库存越是大得超乎幻想。两三年堆集的库存，只是2023年第一个季度是开释不了、消化不完的。我知道的一家经销商，在去年底又租了一个库房专门存酒。”
经济导报记者用李印的手机拨通了该经销商的电话，在电话中，该人士表明确有此事，“我的确租了个库房，不是囤酒，是由于酒企压下来的货太多了，卖不动。”当经济导报记者表明想进一步了解采访，该人士拒绝了。
欧阳千里表明，2023年新年期间白酒消费差强人意，导致职业库存压力较大，除飞天茅台外，大都产品的实践成交价远低于主张零价格。
“从现在的状况看，2023年白酒消费场景将连续神出鬼没，2023年下半年有望神出鬼没正常。但短期内价格倒挂将是常态，顾客没必要忧虑酒企提价而进行囤酒。”胡宝利说道。
