一向为母婴水品牌做代工的厂商负责人刘女士忽然想抛弃了。“母婴水赢利远高于一般饮用包装水，不想代工了，方案自己做个母婴水品牌。”刘女士不想做代工的原因很简单——自己做母婴水品牌好像更挣钱。
记者了解到，现在商场上母婴水价格遍及是一般饮用包装水的4倍以上，各品牌所参照的出产规范也不尽相同。业内人士表明，我国现在没有有母婴水这一分类，也无相关详细规范。市面上那些“有利于呵护宝宝的代谢体系”的母婴水更像是商家用来招引顾客的噱头。
溢价4倍
做母婴水有多挣钱?“本钱差不多的水，农民山泉母婴水标价卖到12元多一升，一般饮用天然水大约是不到3元一升，差4倍多。”在谈及这个问题时，一向为母婴水品牌做代工的厂商负责人刘女士算了一笔账，也正是这笔账让刘女士有了自创母婴水的主意。
记者了解到，包装饮用水打上“母婴水”或“婴儿水”标签，商场价格便远高于一般包装饮用水。例如，1L×12瓶/箱的农民山泉母婴水标价为148元，每升价格约12.3元;250ml×12瓶/箱的恒大冰泉婴幼儿水标价为36元，每升约12元。而未标示母婴水的桶装恒大冰泉天然矿泉流和农民山泉天然饮用水价格仅约3元/升。
“550ml的水本钱大约4毛左右，本钱组成是瓶子、标、盖子、运费、广告费，水基本不要什么钱。一般水毛利姑且如此高，溢价4倍多的母婴水可想而知。”关于母婴水能挣钱这个说法，刘女士毫不怀疑。
记者测验从具有母婴水的农民山泉财务报表中获取一些信息。农民山泉发表的上市请求版别(第一次呈交)的财务报表显现，农民山泉的出售本钱首要包含PET、糖、果汁等的原材料本钱，纸箱、标签、收缩膜等包装本钱，以及制造费用和人工薪酬，唯一没有提及水的本钱。
关于水的本钱为何没有归入出售本钱中，业内人士表明：“除了矿泉流(矿泉流归于矿产资源，根据出水量进行评价定价)，水的本钱费用是在营业税金和附加里，以水资源税的方式存在。现在国内水资源税不算高，均匀到每瓶550ml的水中简直能够忽略不计。”
农民山泉在报表中说到，“2017-2019年农民山泉毛利继续上涨，其间包装饮用水奉献最大，2019年82.7%的毛利上涨来自于包装饮用水产品”。财报数据显现，2019年农民山泉包装饮用水毛利率一度到达60.2%。
“母婴水”VS一般包装水
价格与一般包装饮用水差了4倍之多，搭上“母婴”快车的饮用水到底有什么不同?
以农民山泉母婴水为例，根据农民山泉在其产品宣扬片中的介绍，“农民山泉婴儿水源自长白山莫涯泉，有低钠、淡矿化度的特色，有利于呵护宝宝的代谢体系;商业无菌，能够确保宝宝的饮水安全”。
“低钠、淡矿化度”是农民山泉母婴水的卖点。在农民山泉母婴水配料表中能够看到，其钠含量标识为0.8-20mg/L。
但是，记者注意到农民山泉红盖水(一般包装水)钠含量标识为≥80g/100ml，即≥0.8mg/L。母婴水与一般包装水在钠含量方面的差异为“婴儿水”钠含量在≥0.8mg/L的基础上特别标识了≤20mg/L，而一般红盖包装水无标识上限。
此外，农民山泉表明母婴水“选用无菌出产线出产，到达商业无菌需求”。在详细介绍工艺时，农民山泉对比了农民山泉婴儿水和一般红盖包装水称，“婴儿水无需煮沸，即可给宝宝泡奶或直接饮用”，一般红盖包装水则主张，“先煮沸后才能给宝宝饮用”。
针对农民山泉母婴水与一般红盖包装水的详细差异以及母婴水出产所根据的规范等问题，记者发邮件采访农民山泉，但到发稿未收到回复。
我国食物工业分析师朱丹蓬表明，农民山泉所谓的无菌出产线更像是偷换概念，商场上只需是契合国家规范出产的包装水，都是用的无菌灌装设备。此外，依照我国家长的喂食习气，一般都会挑选将饮用水加热煮沸再给宝宝饮用，因而母婴水无需煮沸的卖点对宝妈来说含义不大。
无统一规范
值得注意的是，市面上虽然有多个品牌在出产出售母婴水，但参照的出产规范却不同。
以农民山泉为例，其母婴水在产品包装上标示的履行规范为Q/NFS0012S。记者从吉林省卫生健康委员会官网了解到，该规范为农民山泉的企业规范。在该规范中，农民山泉指出其母婴水产品在食物出产许可证检查细则中应归于“其他饮用水”的领域。
与农民山泉母婴水规范不同，其他母婴水品牌大多为包装饮用水国家规范或饮用天然矿泉流国家规范。例如巴马铂泉饮用水(合适婴幼儿)产品履行规范为GB19298，北极泉天然饮用水(合适婴幼儿)产品履行规范为GB853，恒大冰泉宝宝水产品履行规范为GB8537。
各母婴水品牌参照规范不同的背面是现在国家没有有对母婴水的国家规范及评级。依照《GBT10789-2015-饮料公例》，包装饮用水分为饮用天然矿泉流、饮用纯净水和其他类饮用水三类，其间其他类饮用水又包含饮用天然泉流、饮用天然水、其他饮用水。关于全体包装水职业和饮用天然矿泉流类目，我国都有相应的国家规范，即《食物安全国家规范包装饮用水》(GB19298-2014)和《食物安全国家规范饮用天然矿泉流》(GB8537-2018)，却没有饮用天然水的国家规范，也没有母婴水这一类目。
或许是因为没有统一规范，商场上各母婴水品牌的产品介绍也较为紊乱乃至呈现“打架”的状况。例如，在钠含量上，农民山泉标识的母婴水应小于等于20mg/L，而日本进口母婴水KABOS的钠含量则为26mg/L。在偏硅酸含量上，农民山泉母婴水的规范为1.5-50mg/L;新西兰进口母婴水27000则为90-110mg/L。
此外，27000母婴水对“高温灭菌、直接饮用”的概念提出了不同的观念。27000母婴水海外旗舰店客服告知记者：“27000母婴水灭菌首要靠过滤，外加紫外线消毒。并且不论什么饮用水，初生婴儿均主张加热饮用。”
“无规范”状况下，商家怎么翻开母婴水商场?一位在饮用水职业从业多年的人士称，“现在的确没有母婴水的相关规范和分类，因而在推出母婴水产品时，一般在商标上标出‘主张或合适婴幼儿饮用’的字样”。此外，一些商家宣扬时着重“母婴水”的特别成效，例如农民山泉声称其婴儿水有利于吸收，卓玛泉母婴水声称不易上火、不给肝肾脏添加担负等。
在科信食物与健康信息交流中心科技传达部主任阮光锋看来，现在商场上的母婴水要么宣扬无菌，要么宣扬含有特定的矿物质，有利于宝宝健康，但这些观念从科技视点均站不住。“只需契合国家规范的饮用水煮沸后都是能够给婴儿喝的，并不需要商业无菌条件。别的，喝水不是婴幼儿取得微量元素的首要途径，首要仍是靠饮食，所以饮水里边即使有某种微量元素，对健康影响也不大。”
我国农业大学食物学院副教授在承受记者采访时表明，现在市面上母婴水与一般包装饮用水本质差异并不大，品牌方更多是凭借母婴水概念添加产品附加值。(记者郭秀娟王晓)
