江恩轮中轮(深圳市思迅软件股份有限公司)
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉:辅佐降血脂、辅佐降血压、改进血液循环
牛奶:富含蛋白质
食材用料低筋粉80克玉米淀粉10克鸡蛋5个相克食物可可粉7克巧克力屑30克牛奶100克相克食物玉米油65克细砂糖25克蛋黄细砂糖60克蛋白柠檬汁5滴巧克力戚风蛋糕的做法1.可可粉过筛,参加牛奶和玉米油。2.蛋黄蛋白别离、蛋桶有必要无油无水。3.水温50度左右倒入细砂糖和巧克力屑消融、拌和均匀。4.蛋黄一个一个参加,融合于糊中。5.分三次参加低筋粉和玉米淀粉。6.参加柠檬汁用打蛋器中速打60秒、蛋白呈现粗泡。7.参加细砂糖运用高速档,每次60秒重复三次完结。8.分三次参加细砂糖打至硬性发泡。9.烤箱预热:150度时刻10分钟。10.取三分之一的蛋白参加蛋黄糊中切拌均匀。11.蛋糕糊倒入模具震几下送入烤箱。12.我的温度计显现140度时刻40分钟。13.烤完倒扣在盘子上。14.三个小时后脱模,手动脱模蛋糕更美丽。15.一道甘旨的巧克力蛋糕就做好了。推荐阅读
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