第104届全国糖酒会开幕 逾4000家展商与会寻觅平安证券交易软件新机遇

第104届全国糖酒产品交易会(以下简称全国糖酒会)7日在四川成都启幕。42个国家和地区的4106家职业厂商积极参展，齐聚蓉城共觅开展机会。

据介绍，全国糖酒会被称为我国酒类职业“风向标”、食物职业“晴雨表”。本届糖酒会展览总面积21.5万平方米，展览规划创历届之最，设置传统酒类等六大展区以及世界啤酒等11个特征专区，其间，“茶叶专区”和“食物配料和添加剂专区”是新增特征专区。

跟着我国消费市场复苏，大食物工业对我国全体经济拉动效果明显。我国轻工业联合会数据显现，2020年我国大食物工业经营收入达8.23万亿元人民币。

开幕当日，各品类展位前围满前来咨询的客商。在“食物及饮料”展区，甘肃展商王小伟正向客商引荐一款碗装速食牛肉拉面。“受广西柳州螺蛳粉启示，并依据全国特征食物消费趋势，咱们把甘肃美食进行立异。”王小伟称这款速食牛肉拉面已能根本复原堂食口感，“这是咱们首度参与全国糖酒会，期望招募线下代理商布局途径，让顾客在家也能吃上一碗正宗兰州牛肉拉面。”

本届全国糖酒会还有来自法国、意大利、阿根廷、智利、德国、美国等国家和地区厂商参展。在“葡萄酒及世界烈酒”展区，西班牙驻华大使馆经济商务参赞白鹤介绍称，有26家西班牙高品质葡萄酒企业组团露脸本届糖酒会，“我国和西班牙保持着杰出的贸易关系，近20年西班牙葡萄酒在我国增加明显，带动果汁、火腿等西班牙产品逐步翻开我国市场大门，等待西班牙产品在我国市场越销越好”。

本届全国糖酒会还同步举办30余场职业活动。7日举办的“第三届我国火锅爆品大赛”人气火爆。大赛现场火锅飘香，各色涮品令人垂涎，招引很多观众停步试吃。

“‘火锅爆品大赛’是企业自我展现的舞台，有助于增进糖酒会观众对四川火锅的了解。”四川省火锅协会履行会长严龙表明，上百家火锅、餐饮和供应链企业亮出“拳头产品”，能有用对接需求，还有助于企业间的沟通与学习。