牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
1.把面团所用资料除黄油外放进面包桶内，盐和糖要对角放，酵母放在最上面，发动面包机开端揉面。
2.揉面半个小时参加软化的黄油。
3.再揉面半个小时到达出膜状况，全程总共揉面一个小时。
4.直接在面包桶内发酵至本来面团的2.5倍大，再次发动面包机揉面几分钟，相当于给面团排气。
5.排气后的面团均匀的分红12份，揉匀后松懈20分钟。
6.把松懈好的面团三个一组，别离搓成长条状。
7.把三个长条穿插搭在一同。
8.从中心往两头编辫子。
9.编好后的辫子面包应该是中心粗一些，两头稍微细一些。
10.顺次编好辫子排放烤盘内。
11.再次发酵至本来的两倍大。
12.外表薄薄地刷上蛋液，撒上扁桃仁片。
13.烤箱180度预热，中层烤20分钟左右。
14.叮～出炉喽！
15.制品图。
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