联合国儿童基金会(天弘基金规模)

健康成效

牛奶:富含蛋白质

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料低筋粉30克玉米淀粉10克抹茶粉10克玉米油25克牛奶25克相克食物鸡蛋4个相克食物细砂糖50克盐1克柠檬汁5滴香草精3滴抹茶蛋糕6寸水浴法烤制的做法

1.全家福

2.3个蛋黄一个全蛋,糖粉10克,柠檬汁,香草精混合用打蛋器搅打8秒

3.搅打成蛋黄糊

4.三种粉过撒三遍

5.开端制造烫面,玉米油,面粉,牛奶

6.玉米油加热欢腾关火,倒入三种过撒后的面粉,拌和均匀再倒入牛奶拌和均匀

7.烫面做好了

8.将烫面加到蛋黄糊里拌和均匀

9.开端制造蛋白打发,用打蛋器高速打至蛋白起泡,参加细砂糖持续高速打大约1.5分钟就可以起弯沟了

10.取三分之一的蛋清混合与蛋黄糊拌和均匀

11.烤箱预热170°时刻10分钟,烤盘放入水,我的温度计显现120°水浴法烤制

12.最后设烤箱170°时刻10分钟,立刻转150°时刻40分钟

13.烤完后留在烤箱内30分钟拿出冷却

14.30分钟后拿出冷却不要倒扣,这款蛋糕很嫩的,主张放冰箱冷藏后脱模

15.冷藏一夜,早上很简单脱模

16.切开后的容貌是不是萌哒哒

发布于 2023-06-01 15:06:27
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