甘肃省平凉市静宁县四河镇的饲养大户王有强最近忧心如焚，养了几十年猪的他，烦心事正是全国生猪存栏量大幅添加，忧虑“量升价跌”的前史行情重演。
但是，万众瞩目的生猪价格“晴雨表”——生猪期货于2021年1月8日挂牌买卖。业内人士表明，生猪期货上市今后，工业各类主体能够使用期货东西躲避现货价格动摇危险，监管部门也可更有针对性地据此拟定调控方针，然后熨平价格大幅动摇危险。
饲养大户的忧虑
近年来，生猪价格动摇剧烈，饲养户也饱尝了一番大涨大落的心思冲击，对生猪工业安稳发展产生了巨大影响。
“养了几十年猪，阅历过好屡次价格大起大落，‘尽力活了下来’。”在谈到养猪心得时，王有强较为慨叹。
“当年镇上一同养猪的十几个小伙伴，早就被商场洗牌出局。”提起2017年上半年的“血泪史”，王有强仍然心有余悸——其时生猪价格继续跌落，从最高每斤18元跌到12元，缺乏半年时刻掉价三分之一。养猪借款还不上，还欠了新债，幸而镇政府的支撑让他咬牙挺了过来。
这种整天胆战心惊的日子总算在2019年产生改变，随同生猪价格继续上涨，饲养户获得了史无前例的好收益。
此间职业饱尝非洲猪瘟一年多时刻洗礼，生猪全体存栏量一度下滑至前史极低水平。尔后，在一系列稳产保供方针调控的影响下，生猪存栏量逐步康复。
农业村庄部畜牧兽医局副局长魏宏阳在2020年12月15日举行的生猪出产局势新闻通气会上表明，到11月底，全国能繁母猪存栏量已接连添加14个月，生猪存栏量已接连添加10个月。到11月底，全国生猪存栏量和能繁母猪存栏均已康复到终年水平的90%以上，“年末前生猪出产根本康复到挨近终年水平”使命提前完成。
卓创资讯监测数据显现，到1月7日，全国外三元生猪出栏均价为36.60元/公斤，较最近一轮提价起点29.08元/公斤(2020年10月27日)高出25.85%；生猪自繁自养盈余值为2088.24元/头，较2020年11月13日创下的低点1322.14元/头累计上涨57.46%。
但是，看到全国生猪存栏量大幅添加，王有强一时刻心有疑虑，忧虑“量升价跌”的前史重演。
猪价下行成一致
王有强的忧虑并非空穴来风，这还要从2018年8月我国确诊首例非洲猪瘟疫情，以及我国生猪产能、猪价阅历剧变说起。
2018年9月，非洲猪瘟疫情迸发带来的自动、被动性兜售令产能深度去化，在一系列稳产保供方针调控及高价位按捺需求的影响下，随后猪价高位回落。但是，2020年新冠肺炎疫情迸发令商场再起波澜，疫情期间压栏、储藏肉投进、消费超预期受抑，以及饲养端抗价惜售志愿添加、冻肉补给效果阶段性转弱等各类要素彼此博弈，终究全年猪价全体保持高位。
“前史经验显现，内涵供需驱动的价格涨跌周期契合生猪饲养周期，而疫病或方针等外力要素下的猪周期则被拉长。”永安期货生猪研讨小组分析师表明，假如将2018年5月商场锚定为新一轮周期的起点，非洲猪瘟疫情之下，猪价在2019年10月触及周期高点，以出产周期来看，价格会转入下行阶段。但遭到疫情影响，猪价高位区间被拉长，量变到突变仍需时刻。
国泰君安期货工业服务研讨所分析师吴光静表明，根据对生猪价格年度周期测定得知，生猪出产和价格周期约为3-4年，2021年生猪出产将处于上升周期。
农业村庄部定点监测环比数据计算，2020年11月末全国能繁母猪存栏量超越4100万头、生猪存栏量超越4亿头，生猪产能已康复到2017年年末的90%以上。月，规划猪场重生仔猪超越3100万头，比年头添加94.1%。全国规划猪场比年头添加1.6万家，散养户比年头添加228万户。
从“猪周期”运转轨道来看，母猪从怀孕到仔猪出世一般需求4个月，1个月后仔猪体重到达7公斤出栏转到育肥，养大到商品猪出栏需求5个月。因而从能繁母猪存栏状况即可判别未来10个月商品猪出栏状况。根据上述农业村庄部数据，2021年下半年生猪出栏有望挨近终年水平。
关于猪价而言，吴光静表明，安身方向性和周期性视点，2021年生猪价格将处于下降周期。
方正中期期货分析师车红婷也以为，2021年生猪商场产能进入开释期，长时间价格步入下行周期根本确认。价格跌落有助于影响下流消费，叠加节假日、校园开学等会集需求提振，有望构成阶段反弹行情，但反弹高度将边沿递减。
生猪期货看护饲养户
金融业专家的观念验证了王有强忧虑的合理性。不过，万众瞩目的生猪期货将于1月8日在大连商品买卖所(简称“大商所”)上市买卖，这也是我国首个活体交割期货种类。生猪期货上市买卖，有望真实处理王有强的“烦心事”。
生猪是我国价值最大的农副产品，商场规划已到达2万亿元左右，触及饲料加工、兽药疫苗、屠宰、食物加工、物流、零售、餐饮等许多链条。生猪工业又是我国农业和村庄经济的支柱工业之一，与“三农”密切相关，其安稳发展是完成村庄复兴战略和稳固脱贫攻坚效果的重要抓手。尽管我国是全球第一大猪肉出产和消费大国，但与欧美国家比较，我国生猪职业规划化、出产过程标准化水平都有很大距离。本世纪以来，猪价的周期性动摇不断扩大，不只限制了职业健康发展，还对国内物价安稳带来晦气影响。
“生猪价格频频动摇不只仅令生猪出产者、猪肉加工和流转企业面对危险，也使得相关如粮食、饲料、制皮职业等以生猪价格为参阅的职业面对危险。”车红婷表明，组织出产和加工、安稳生猪出产和消费、促进生猪工业可继续发展的最有效途径便是选用商场化的办法，展开生猪期货买卖，完善生猪商场体系。
针对中小饲养场抗危险才能弱、资金链简单开裂等问题，车红婷介绍说，生猪期货具有套期保值功用，能够为其供给卓有成效的危险搬运东西，对冲生猪价格大涨大跌的潜在危险，维护饲养者利益。另一方面，生猪期货价格可作为未来某一时期生猪价格改变的“晴雨表”，然后更好地辅导出产，安稳生猪价格。
大商所相关负责人表明，政府部门也能够根据期货商场价格信号掌握生猪商场供求关系的改变趋势，然后愈加有针对性地拟定宏观调控方针，科学引导生猪工业调整出产经营的规划和方向，助力完成国家宏观经济调控方针。此外，生猪期货上市还有助于在生猪工业推行“稳妥+期货”等事务立异，为相关事务供给价格基准，增强金融机构服务“三农”的广度、深度和力度。
在生猪期货上市前夕，1月7日王有强参加了在静宁县举行的全国第一批方针性生猪“稳妥+期货”项目发动典礼暨事务训练会。经过训练，王有强了解到生猪期货要上市，县里预备推出“稳妥+期货”试点，能够协助农户在必定程度上躲避危险、安稳收入。王有强会后表明，关于生猪期货和“稳妥+期货”试点非常等待，今后会积极参与其间。
