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早餐卖什么挣钱呢？
今日就给咱们介绍一种早餐，这种早餐不只养分丰厚，并且十分甘旨，一同来看看吧！它便是鸡蛋灌饼，信任很多人都吃过，可是你知道鸡蛋灌饼的做法吗？
下面就一同来看看吧！首要咱们预备一个鸡蛋，然后打入碗中，接着用筷子拌和均匀，然后把鸡蛋液倒入面糊中，比及到鸡蛋液凝结之后，咱们就能够开端烙饼了。

在烙饼的时分，咱们必定要注意火候，不要把饼烙糊了，这样就不好吃了。比及饼烙好之后，咱们就可能够拿出来了，然后把它切成小块，放在盘子里备用。接下来咱们就能够预备一些配菜了，比方马铃薯，胡萝卜，洋葱等等，都是能够的。

比及这这些食材预备好之后，咱们就能够开端制作了。首要咱们需要把马铃薯和胡萝卜清洗洁净，然后切成小块，洋葱也是相同的，切成小块备用。最终咱们们把锅烧热，然后倒入适量的食用油，等油温烧到六成热的时分，咱们就能够把马铃薯和胡萝卜放进去翻炒了。这个时分咱们要注意的是，千万万不要用大火，由于大火会把马铃薯和胡萝卜炒糊，所以咱们必定要用小火渐渐的把它们炒熟。

比及马铃薯和胡萝卜炒熟之后，咱们就能够把火关掉，，不要让它们持续加热，不然很简单把它们炒糊。然后咱们再把预备好的鸡蛋打入碗中，用筷子把它们搅散。

搅散之后，咱们再把它们倒入锅锅里边，开小火渐渐的煎。煎的时分必定要注意火候，不要把它们煎糊了。煎好之后，咱们再把它们盛出来，放在一旁备用。接下来咱们再预备一块鸡蛋，打散在碗里边，然后把它们倒在锅里边，用筷子拌和均匀。

比及鸡蛋凝结之后，咱们再把它们盛出来，放在一旁备用。这样一道甘旨的红烧鸡蛋就做好了，看起来十分的美观，吃起来也是十分的香。假如咱们喜欢吃的话，无妨自己在家里边试一试吧。

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