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“我国香菇之乡”随州：香菇出口60余个国家和地区2

湖北随州是我国重要的香菇产地。记者19日从2019湖北·随州世界香菇工业博览会新闻发布会上得悉，随州香菇年归纳产量现在超200亿元(人民币，下同)，出口60多个国家和地区，已成为华中地区最大的香菇买卖集散地和区域性菌种出产供给基地。

随州地处长江流域和淮河流域交汇处，属亚热带季风气候，四季清楚、无霜期长。共同的气候和自然环境使随州成为一个“天然养菇场”，该地所产的香菇香醇可口，因而有着“我国香菇之乡”“花菇之乡”等称谓。

1978年，华中农业大学教授杨新美创始了科学栽培香菇的前史，使香菇工业一度成为随州农人增收的主导工业。近年来，随同全国食用菌工业快速开展，随州步入“瓶颈期”。所以，随州香菇工业走起了立异转型之路。

从零散涣散栽培，到基地出产、出口创汇、精深加工，再到转型晋级、三产交融开展，现在，随州香菇工业从最初提篮小卖的小副业开展为省级重点工业集群、国家级“单项冠军”，再次成为推进现代农业工业开展的成功模范。

现在，随州具有各类香菇企业350余家，大中型买卖市场5个，建成我国第一家省级香菇工业技能研究院和湖北省仅有食用菌种子检验检测中心。此外，随州香菇工业还惠及了当地30余万人口，其所产香菇远销60多个国家和地区，年归纳产量超200亿元，出口创汇近40亿元。

据介绍，为会集展现我国食用菌工业开展效果，推进香菇工业转型晋级和高质量开展。我国食用菌协会、湖北省农业乡村厅和随州市人民政府将于12月6日-8日在随州市随县联合举行2019湖北·随州世界香菇工业博览会，到时，海内外1000余名香菇工业代表及专家学者将到会活动。